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Whiskey-Hähnchenflügel

Mit dieser köstlichen Marinade für Hähnchenkeulen und/oder -flügel können Sie bei Ihrer Grillparty nichts falsch machen. Die Kombination der Kräuter sorgt für einen köstlichen, leicht würzigen Geschmack. Lecker als Snack, passt aber auch zum Hauptgang. Fingerlecken gut!

Zutaten:
1 kg. Hähnchenkeulen und/oder -flügel
4 Esslöffel Whisky
2 Knoblauchzehen
2 Esslöffel Sojasauce
1 Teelöffel Currypulver
1 Teelöffel Tabasco
Olivenöl
Salz und frisch gemahlener Pfeffer

Notwendigkeiten:
nomadiQ-Grill
Schneidbrett
Messer
Platte
Servierschale
Optional: Knoblauchpresse


Anweisungen:

  1. Den Knoblauch schälen und sehr fein hacken oder die Knoblauchpresse verwenden
  2. Alle Zutaten in der Schüssel vermischen und zum Schluss gut mit dem Hähnchen vermischen
  3. Mit Folie abdecken und 2 Stunden kühl stellen
  4. Nach 2 Stunden ist die Marinade gut eingezogen und Sie können das Huhn grillen!