Sticky whiskey chicken wings

Met deze heerlijke marinade voor kippenpootjes en/of -vleugels kan je de plank niet mis slaan bij je barbecue gezelschap. De combinatie van kruiden zorgen voor een heerlijke licht pittig gekruide smaak. Lekker als borrelhapje, maar past ook bij het hoofdgerecht. Om je vingers bij af te likken!

Sticky whiskey chicken wings

Ingrediënten:

1 kg. kippenpootjes en/of -vleugeltjes

4 eetlepels Whisky

2 teentjes knoflook

2 eetlepels sojasaus

1 theelepel kerriepoeder

1 theelepels tabasco

Olijfolie

Zout en versgemalen peper

Benodigdheden:

nomadiQ BBQ

Snijplank

Mes

Bord

Kom

Optioneel: knoflookpers

Instructies:

1. Pel de knoflook en snijd deze heel fijn of gebruik de knoflookpers
2. Meng alle ingrediënten de kom en meng als laatste goed met de kip
3. Dek af met folie en laat 2 uur in de koelkast staan
4. Na 2 uur is de marinade lekker ingetrokken en kun je de kip heerlijk grillen!