Haal het beste uit je nomadiQ BBQ met deze bakplaat-tips

Bakken op emaille is net even anders dan bakken op een anti-aanbaklaag en kan even wennen zijn. Ontdek in de deze blog de voordelen en tips  van onze geëmailleerde bakplaten. Bij ons geen zorgen over schadelijke stoffen die in je voedsel terechtkomen. Onze bakplaten zijn speciaal ontworpen om uitstekende resultaten te leveren bij het bereiden van eieren, pannenkoeken, poffertjes, groenten en vlees. Met onderstaande tips word je een ware nomadiQ Grill-master!

Belangrijkste eigenschappen van de nomadiQ bakplaten:

• Glad en niet-poreus oppervlak van emaille voor optimale prestaties
• Vrij van schadelijke stoffen zoals Teflon, PFAS, PFOA, BPA, hormoonverstoorders en zware metalen
• Vaatwasserbestendig 
• Verkrijgbaar in 3 varianten: dichte grillplaat, poffertjes bakplaat  en American Pancake bakplaat
• Emaille coating is vele malen sterker en laat niet los
  

Bakken op de Dichte Grillplaat – Tips voor het Beste Resultaat
Volg deze eenvoudige tips voor de beste bakresultaten:

1. Verwarm de bakplaat kort op laag vuur voor
2. Breng voldoende olie of boter aan op de plaat met behulp van keukenpapier of een kwast en laat het goed heet worden
3. Leg de ingrediënten op de plaat zonder te roeren of te spatelen 
4. Naarmate het eten gaar wordt, zal het vanzelf loslaten
5. Draai of roer het voedsel om en bak de andere kant tot het loslaat
6. Verwarm de platen niet zonder inhoud en vermijd het afspoelen met koud water wanneer de plaat nog heet is. Laat deze eerst afkoelen of spoel af met warm water

Pancake & Poffertjes Bakplaat – Perfecte lekkernijen in een handomdraai
Let op: De holtes van onze poffertjes bakplaat liggen iets lager, waardoor deze sneller en gemakkelijker op temperatuur komt

1. Zet de grill op een lage stand en vet de plaat in met roomboter. Smeer de boter gelijkmatig uit met een kwast of keukenrol
2. Zorg ervoor dat de boter niet te ver bruin wordt en vul de holtes met poffertjes- of pannenkoeken beslag
3. De poffertjes kunnen al vrij snel worden gedraaid. Ze zullen met de juiste timing van nog licht vloeibaar aan de bovenzijde netjes terugzakken in de holtes. Draai de poffertjes om met een vork of satéprikker voordat de bovenkant gestold is. Draai de pannenkoeken om zodra ze genoeg gestold zijn

Onderhoud van de nomadiQ emaille bakplaten is eenvoudig:

• Gebruik geen harde voorwerpen om krassen of beschadigingen aan het emaille te voorkomen
• De platen zijn vaatwasserbestendig. Spoel ze voor het inladen kort af of laat ze weken in warm water of een sopje
• Gebruik voor hardnekkig vuil een staalwol sponsje
• Zorg ervoor dat ze volledig droog zijn voordat je ze opbergt

Ontdek zelf de veelzijdigheid en duurzaamheid van onze nomadiQ gasbarbecues. Ga hierheen voor nog meer BBQ tips & recepten en laat je inspireren. Geniet van zorgeloos grillen met nomadiQ BBQ!
Mocht je zelf tips of vragen hebben, mail ons dan gerust op support@nomadiqbbq.com en wij zullen jou z.s.m. beantwoorden