KIYOH NL

Gegrilde halloumi met honing

Halloumi kan niet missen bij een borrel op de nomadiQ! Op het grill matje blijft de Halloumi goed liggen en het scheelt jou ook weer schoonmaken achteraf. Een heerlijk zoetig hapje met walnoten, ideaal als voorgerecht en als borrelhapje.

Serveer de gegrilde halloumi met honing als heerlijk vegetarisch voorgerecht of als borrelhapje

Ingrediënten:

450 gr. Halloumi

4 eetlepels honing

Optioneel: klein handje walnoten

Benodigdheden:

nomadiQ BBQ

nomadiQ dichte grillplaat of nomadiQ grill mat

Snijplank
Mes

Kommetje

Kwast

Instructies:

  1. Snijd de Halloumi in 8 gelijke plakken/delen. Doe de honing in een kommetje en leg een kwast klaar. 
  2. Vet de nomadiQ grillroosters in met een beetje olie en grill de Halloumi 3 minuten per kant tot de kaas aan beide kanten wat grillstrepen vertoond
  3. Verplaats de Halloumi naar de nomadiQ dichte grillplaat of leg ze op een nomadiQ grill mat en draai het gas laag
  4. Bestrijk de kaas met de kwast met honing en laat  ze daar nog een paar minuten liggen
  5. Serveer de Halloumi met wat verkruimelde/gesneden walnoten als topping!