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nomadiQ BBQ magazine recepten gegrilde zalm

Köstlicher gegrillter Lachs vom BBQ

Zutaten: 2 Esslöffel Senf 2 Esslöffel Ahornsirup 1 Teelöffel frisch gehackter Rosmarin 1 Esslöffel abgeriebene Zitronen- oder Limettenschale 1 (wild gefangenes) Lachsfilet mit Haut (2 Pfund und etwa 1½ Zoll dick) Anweisungen: Mischen Sie Senf,…